Pada umur tertentu, ikan bawal yang belum memasuki usia remaja/dewasa, kerap tidak ditemukan warna merah pada beberapa bagian sirip tersebut.Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan tidak langu. Lalu, oleskan bahan halus marinasi ke setiap ikan dan diamkan twenty menit. Ikan brama merupakan salah satu ikan yang hidup berkoloni ata